この記事で紹介するお店「Q」は特にこんな方におすすめです！
- とにかく札幌にある美味しいラーメン屋が知りたい
- 「札幌と言えば味噌ラーメンだ」という固定概念の殻を破りたい
- カフェのようなおしゃれな空間でラーメンを食べたい
「北海道の札幌と言えば味噌ラーメン」
僕もそんな風に思っていたんです。
たとえば、ラーメン好きのあなたがもし「札幌のラーメンと言ったら味噌だぜ！」という固定観念を持っていたとしたら、“損”をするかもしれません。
札幌には味噌ラーメンだけではなくて、素晴らしく美味しいラーメンが存在していました！
「ラーメンWalkerグランプリ旨い店ランキング（’17）」（ラーメンWalker北海道2018）の第2位として掲載された「Japanese Ramen Noodle Lab Q」（以下、Q）さんは、自信をもっておすすめできるラーメン屋さんでした！
札幌にある「Q」はこんなお店
中心の札幌駅から地下鉄でたった一駅移動するだけで到着する「大通駅」。
この大通駅から徒歩3分ほどの場所に「Q」はあります。
ちなみに「Q」から徒歩２分ほどの場所に建っているのが、有名な「札幌時計台」。
つまり、札幌を観光している途中でふらっと寄れる、そんな場所にあるのが「Q」なんです。
店舗はビルの地下1階にありますので、看板とのれんを目当てに探してください。
そんな「Q」は、券売機で食券を購入してから入店するスタイルのお店です。
注文と同時に入店すると通常のラーメン屋とはひと味違う、居心地の良い空間に驚きます。
床が少し脂っぽくて、熱気に満ちたラーメン屋（それもまた良いですが）を想像しているなら、「全く違う空間ですよー」ということをお伝えしたいなあ。
「シンプルでスタイリッシュ」な感じは女性にも嬉しいはず。
実際にカップルで来られている方もいたので（今回の僕もそうですが）デートにも最適ですし、女子会のちょっとしたランチにも利用しやすいと思いました。
少なくとも僕の彼女のウケはよかったです。
「オシャレだね！(^^)」とおっしゃっていました。
「Q」のおすすめメニュー
- 鶏清湯（醤油） ￥850
- 白湯塩（塩） ￥900
- 鶏油SOBA（混ぜ麺） ￥830
（※ぺけらいふ調べ）
麺は、北海道産の小麦を自家ブレンドして、毎朝製麺する打ちたて。
地鶏のスープに負けないくらい存在感のある麺が忘れられません。
ラーメン毎に麺の種類を分けて打っているとのことです。
日本全国から厳選した地鶏でスープをとっているとのこと。
僕が驚いたのは「あ、使っている地鶏は1種類じゃないんだ！」ということ。
テーブルにある説明書きには2種類の地鶏の名前が書いてありました。
ブレンドしてあるから今まで食べたことない感じの美味しさなのかなあ。
「Q」のラーメンは地鶏のエキスが癖になる！
鶏清湯（醤油）
- 鶏清湯（醤油） ￥850
あっさりなスープですが、地鶏をしっかり感じられる一杯。
豚骨や魚介系はたくさんありますが、ここまで地鶏にこだわったラーメンはなかなか他では食べられないのではないでしょうか。
鶏油SOBA（混ぜ麺）
- 鶏油SOBA（混ぜ麺） ￥830
地鶏のエキスを存分に感じたい方はこちらもおすすめです。
鶏油のおいしさが凝縮されていました。
鶏油の特徴なんですかね、油っぽい感じはするんですが全くしつこくなくて、うまみ成分だけで構成されている感じ。
今回は食べられなかったのですが、上の2つがめちゃくちゃ美味しかったので「白湯塩（塩）￥900」は近日中に必ず食べに行きます。
「Q」はここがおすすめ！
「Japanese Ramen Noodle Lab Q」のおすすめポイントをまとめ！
- 地鶏のエキスが癖になる、極上のラーメン
- こだわりのスープと自家製麺が「札幌と言えば味噌ラーメンだ」という常識を吹っ飛ばす！
- シンプルでおしゃれな空間が素敵なお店（デートにも最適！）
「Q」のお店情報
| 店名 | Japanese Ramen Noodle Lab Q（キュー） |
|---|---|
| 住所 | 札幌市中央区北1西2-1-3 りんどうビルB1Ｆ |
| 営業時間 |
11：00～15：00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 座席数 | 22席 |
| タバコ | 禁煙 |
| 駐車場 | なし |
「Q」の周辺おすすめスポット
大通公園
「Q」から徒歩8分くらいで行ける公園です。
テレビ塔があったり、雪祭りの開催地されたりと札幌の中心的かつ有名場所。
特にイベントがないときでも綺麗に整備された公園は居心地がいいので、美味しいラーメンを食べたあとにここのベンチに座って缶コーヒ休憩をするのもおすすめですよ！
札幌時計台
言わずもがな、札幌の有名観光スポットです。
「Q」から徒歩2分くらいで行けるので、ラーメンついでにぜひ！
まとめ
ぜひ「Q」で極上の地鶏スープとこだわりの自家製麺を堪能してください。
僕もこれから何度も足を運ぶと思います。
なにより僕の彼女が気に入ったご様子。
女の子にもおすすめのお店ですよ！
札幌にお越しの方は、ぜひ貴重な旅の時間をお楽しみくださいね！(^^)
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